Entrées :
Quiche au st-Marcelin, salade verte et tomate confite.
ou
Terrine de campagne fabrication à l’ancienne faite maison, condiments.

Plats :
Parmentier de canard à l’ail des ours, gratiné
ou
Tête de veau sauce gribiche et légumes

Desserts :
Crème brûlée
ou
Crumble aux fruits de saison